Ingredientes:

30 ciruelas sin hueso
110 gr. de chorizo picante
110 gr. de queso manchego

Preparación:

Retire la envoltura del chorizo. Corte en
chorizo y el queso en 30 tiras delgadas.
Y cocine el chorizo.
Inserte una tira de chorizo y una de queso
en cada ciruela y presione la hendidura para
cerrarlos. Acomode las ciruelas sobre un
platón. Sirva la botana con o sin palillos.