Ingredientes:
– 10 alitas de pollo
– 1 cebolla picada
– 1 tomate frito
– Mostaza
– Azucar
– Sal, aceite, y salsa de soya
Preparación:
– Comenzamos firnedo las alitas de pollo, previamente limpiadas en una sartén, con abundante agua caliente.
– Cuando estén doraditas, añadimos sal y la cebolla picada hasta que doren.
– Por otro lado, en un recipiente, mezclamos una taza de salsa de tomate, una cucharada de mostaza, una cucharada de azúcar, y un poco de sal.
– Quitamos casi todo e aceite a la sartén, y volvemos a introducir las alitas, mezclándolas con la salsa creada, la cebolla picada, y un poco de salsa de soya.
– Cocemos un poco hasta que las alitas estén tiernas y reduzca la salsa.
